Lezzetve Zarafet
Modern mutfak sanatının gelenekle buluştuğu eşsiz bir gastronomi deneyimi.
Öne Çıkan Lezzetler
Şefimizin özenle hazırladığı, en çok tercih edilen ve benzersiz tatlarımız. Her tabak bir sanat eseri.
YeniTruffle Risotto
İtalyan arborio pirinci, taze siyah trüf, parmesan
Taze Deniz Levreği
Izgara levrek, akdeniz otları, limon emülsiyonu
Wagyu Beef Tartare
Premium wagyu, yumurta sarısı, kapers, taze otlar
Çikolata Fondü
Belçika çikolatası, taze mevsim meyveleri, vanilya
YeniKuzu İncik
Yavaş pişmiş kuzu, patates püresi, rozet sosu
Burrata Salatası
Taze burrata, mevsim domatesleri, fesleğen, zeytinyağı
EST. 1920
ŞefAlessandro Rossi
"Yemek yapmak sadece malzemeleri birleştirmek değil, hafızalarda iz bırakmaktır."
Toskana'nın köklü mutfak geleneğini İstanbul'un dinamik ruhuyla harmanlayan Şef Rossi, her tabakta bir hikaye anlatıyor.
Tarihi Dokuda
Modern Ruh
1920'lerden kalma tarihi bir yapıda, geçmişin zarafetini günümüzün konforuyla buluşturuyoruz. Yüksek tavanlar, kadife dokular ve loş ışıklandırma ile zamanın durduğu bir deneyim.
Ana Salon & VIP
80 kişilik kapasite ve özel odalar
Kış Bahçesi
Doğa ile iç içe, dört mevsim keyif
Mahzen
Özel koleksiyon şaraplar
Görsel Bir Deneyim
Restoranımızın atmosferini, mutfağımızı ve yemeklerimizi keşfedin
Restoran iç mekan ve masa düzeni
Şef mutfakta yemek hazırlarken
İmza et yemeği sunumu
Şarap koleksiyonu ve bar
Tatlı sunum sanatı
Açık hava terası
Deniz ürünleri tabağı
Kokteyl hazırlama
Misafirlerimizden
Restoranımızı ziyaret eden misafirlerimizin gerçek deneyimleri
"Geçen hafta eşimle yıldönümü için geldik. Hem yemekler hem de servis kusursuzdu. Özellikle truffle risotto ve taze deniz levreği harikaydı."
Ayşe Yılmaz
Değerli Misafirimiz
Canlı Müzik & Özel Geceler
Her hafta farklı sanatçılar eşliğinde eğlenceli geceler. Caz, akustik performanslar ve özel etkinliklerle dolu takvimimiz.
Öne ÇıkanCanlı MüzikCaz Gecesi
The Velvet Trio
Özel EtkinlikŞarap Tadım Gecesi
İtalyan Şarapları
Öne ÇıkanGalaYılbaşı Galası
Özel Menü & Canlı Müzik